팥죽을 드실때에는  동치미를 곁들이면 텁텁한 맛을 가시게 하고 
무우에 든 효소가 팥죽의 소화를 돕는다고 합니다.
시원한 동치미도 함께 드세요~

[우리나라에서의 동지풍습과 역사]

우리 민족은 예로부터 동지를 설 한식 단오 추석과 함께 5 대 명절로 쳤다.
1 년 중 밤이 가장 긴 이날부터 움츠렸던 땅속 양기가 다시 살아난다고 봤기에
동짓날을 만물이 회생하는 길일(吉日)로 알았다.

그래서 고려시대엔 하루 동안 고기잡이나 사냥 등 살생을 금지했고
궁궐에서는 왕이 모든 신하를 불러 성대한 잔치를 베풀었다.

 조선조 들어 중국으로 떠나는 진상사절단을 동지사(冬至使)라고 부른 것도
이 날을 택해 출발했기 때문이다.

 
이웃 중국에서도 동지를 태양이 새로 움직이는 경사스러운 날로 여겼다고 한다.
이는 주나라가 통치 800 여년 동안 동짓날을 설날로 삼았다는 기록에서도 알 수 있다.

주나라 이후에도 동지 전날 밤을 동야(冬夜)라 하여 절마다 불공을
크게 드렸다고 하니 서양의 크리스마스 이브가 따로 없다.
그 정도는 아니라도 우리 또한 설 못지않은 명절로 쳤던 것 같다.

동국세시기에도 동지를 아세(亞歲), 즉 ‘작은 설’로 표기한 대목이 나온다.
요즘은 점차 사라지는 풍습이지만 동짓날 팥죽을 먹고
한 살 더 먹었다고 한 것도 여기서 나온 게 아닌가 싶다.  

동짓날에 궁안에 있는 내의원(內醫院)에서는 소의 다리를 고아,
여기에 백강(白薑)·정향(丁香)·계심(桂心)·청밀(淸蜜) 등을 넣어서
약을 만들어 올렸답니다. 이 약은 악귀를 물리치고
추위에 몸을 보호하는데 효과가 있다고 한답니다.


동짓날 부적으로 ＜사(蛇)＞자를 써서 벽이나 기둥에 거꾸로 붙이면
악귀가 들어오지 못한다고도 전해지고 있읍니다.
또 동짓날 눈이 많이 오고 날씨가 추우면 풍년이 들 징조라고 한답니다





1.하선동력(夏扇冬曆)

동짓날에 궁안에 있는 내의원(內醫院)에서는 소의 다리를 고아,
여기에 백강(白薑)·정향(丁香)·계심(桂心)·청밀(淸蜜: 꿀) 등을 넣어서

기름에 엉기게 하여 굳힌 후 임금에게 진상하여

별미로 들게 하는 풍습이 있었는데 이것을 전약이라 합니다.

이 약은 악귀를 물리치고 추위에 몸을 보호하는데 효과가 있다고 한답니다.

3.동지부적

동짓날 부적으로 뱀 사(蛇)자를 써서 벽이나 기둥에 거꾸로 붙이면
악귀가 들어오지 못한다고 전해지고 있습니다.

4.동지헌말

해가 길어지기 시작하는 동지부터 섣달 그믐까지는

집안의 며느리들이 시할머니나 시어머니 시누이 시고모 등
시집의 기혼녀들에게 버선을 지어 바쳤으니
대가족 시대의 풍습이라 하겠습니다.

이를 동지헌말 또는 풍정(豊呈 : 풍년을 빌고 다산을 기원한다는 뜻)이라고 합니다.
18세기의 실학자 이익(李瀷)은 동지헌말에 대해 새 버선 신고
이 날부터 길어지는 해그림자를 밟고 살면 수명이 길어진다 하여
장수를 비는 뜻이라고 했습니다.

5. 기타

그 밖에 고려려떼?초기의 동짓날에는 어려운 백성들이 한 해 동안
진 모든 빚을 청산하고 새로운 기분으로 하루를 즐기는 풍습이 있었으니
동지는 한 해의 채무관계를 정리하는 날이기도 했습니다.

또 날씨와 관계된 민간의 설로는 동짓날 일기가 온화하면
다음 해에 질병이 많아 진다든지, 또한 눈이 많이 오고
날씨가 추우면 풍년이 든다고 전해집니다.