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[의학] 밤에 먹으면 살찌는 이유

🧑 안태준 📅 2008-06-24 👀 1039

밤에 먹으면 살찌는 이유


	야식을 즐기면 살이 찐다. " 일본 니혼대 약학부 연구팀이 이런 통설을 과학적으로 뒷받침했다. 우리 몸에는 인체시계를 조절하는 BMAL1(비말원) 이라는 단백질이 있는데요. 이 비말원이 세포에 지방을 축적시키는 역할도 한다. 즉, 비말원이 많으면 지방 축적이 증가하게 된다. 그런데, 인체 내 BMAL1의 양은 낮에는 감소해서 오후 3시쯤 가장 적고. 저녁 6시쯤부터 급속히 증가해 밤10시에서 새벽2시 사이에 최고치가 됩니다. 많게는 20배나 늘어난다는데요. 이때는 지방세포뿐 아니라 비지방 세포에까지 지방을 축적시키는 것으로 연구결과 드러났다.

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